Pizzasemmeln
Zutaten
- 300g Schinken
- 300g Salami
- 600g gr. Emmentaler
- 2 Zwiebel
- 4-6 Essiggurken
- 4-6 Peperoni
- 1 Pfund Mayonaise
- 2 gehäufte Teelöffel Oregano
- Salz, Pfeffer
- ca. 15-20 Semmeln
Zubereitung
Alles klein Schneiden (würfeln) und alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchmischen. Semmeln halbieren und Inhalt plattdrücken. Die Masse darauf verteilen und bei 200 Grad in den Backofen bis goldbraun.
Varianten
- Peperoni können auch durch Gurke ersetzt werden
- Oder Optional auch durch Paprika
- Ein Teil des Emmentalers kann auch durch Gauda und/oder gr. Mozzerella ersetzt werden
- Schinken/Salami kann auch durch Thunfisch ersetzt werden
- Wenn Ralf anwesend dann Gurken erst hinzufügen wenn ein paar Semmeln für Ralf belegt