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projekte:toepferofen:ofentagebuch [2024/01/23 20:34] – flo | projekte:toepferofen:ofentagebuch [2025/02/26 16:19] (aktuell) – flo | ||
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===== 2023-06-20: Zweiter Schrühbrand ===== | ===== 2023-06-20: Zweiter Schrühbrand ===== | ||
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Der Ofen ist auch diesmal nicht ganz voll sondern nur locker beladen. Leider beschließt die Steuerung quasi von anfang an zicken zu machen. Erst ereicht sie nicht ansatzweise die programmierte Geschwindigkeit, | Der Ofen ist auch diesmal nicht ganz voll sondern nur locker beladen. Leider beschließt die Steuerung quasi von anfang an zicken zu machen. Erst ereicht sie nicht ansatzweise die programmierte Geschwindigkeit, | ||
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+ | Füllstand: 30kg | ||
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+ | ===== 2023-02-16: Erster Glattbrand ===== | ||
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+ | Der Ofen versucht weiterhin dem Töpferwesen das Leben schwer zu machen. | ||
+ | Diesmal ging es um einen Glattbrand mit den *gesammten* bis dato erstellen Werken auf angepeilte Temperatur von 1180°C (s.u.). Gleichzeitig sollen Vergleichsdaten gesammelt werden um die neue Steuerung damit einrichten zu können. | ||
+ | Der Ofen heizt fröhlich los, scheint aber nicht so schnell aufzuheizen wie er es eigentlich sollte. Nach längerer Fehlersuche fällt auf, dass diesmal eine Heizspirale durchgebrannt ist und die eine Seite des ofens (links) schon rotglühend, | ||
+ | Nach ausführlicher Beratung überbrücke ich die ausgefallen Spirale. Der jetzt wieder mit strom versorgte Strang heizt jetzt mit gut 20% mehr Leistung und es bleibt *sehr spannend* ober er das aushällt. | ||
+ | Zum Schluss muß trotzdem Vollgas gegeben werden um die Temperatur zu erreichen. | ||
+ | Die Taktik mit der Orientierung am Fallen der ausführlich bestückten Kegel funktioniert auch nur so ungefähr, da die sichtbarkeit der Kegel ab 1100°C rapide abnimmt. Die Thermometer liegen auch um die 200°C auseinander. | ||
+ | Zu guter Letzt klappt der Brand dann aber doch und sogar die Temperatur wurde halbwegs gut erreicht wie die Kegel beweisen. | ||
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+ | ==== 2025-02-20: Immer trouble mit der Temperatur ==== | ||
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+ | Endlich sind die grundsätzlichen Probleme mit dem Thermoelement gelöst. Die Temperatur wird richtig angezeigt und die Kegel bestätigen das auch. | ||
+ | Leider ist die Temperaturverteilung im Ofen sehr ungleichmäßig. | ||
+ | Am Anfang des Brandes überwiegt wohl die Konvektion und es ist unten deutlich kälter als oben (200-240°C gemessen mit IR Thermometer). Am endes des Brandes wenn oben 1180 herschen sind unten leider alle Kegel zerschmolzen und die Temperatur wird eher so 1260 betragen. | ||
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- | ==== Erster Track: Brot und Butter / Cone 4 ==== | + | ==== Erster Track: Brot und Butter / Cone 5 ==== |
Einer ist der Brot und Butter 1x Brand. Das ist Glasur und Schrühen in einem. | Einer ist der Brot und Butter 1x Brand. Das ist Glasur und Schrühen in einem. | ||
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Ob wir gleich mit Track 1 starten können hängt noch von Brennproben des W19 ab. Wenn das bei 1180 klappt, dann gehts gleich damit los. Wenn der W19 zickt, dann können wir auch noch einen niedereren Brand einschiben. Der wird dann vermutlich so um die 1140 liegen. | Ob wir gleich mit Track 1 starten können hängt noch von Brennproben des W19 ab. Wenn das bei 1180 klappt, dann gehts gleich damit los. Wenn der W19 zickt, dann können wir auch noch einen niedereren Brand einschiben. Der wird dann vermutlich so um die 1140 liegen. | ||
+ | ===== Resources ===== | ||
+ | Die en wikipedia hat eine Übersicht über Pyrometrische Kegel (Segerkegel, |