Netter Versuch, darf in der Praxis aber als gescheitert angesehen werden…
Eigentlich ist es ein Speise-Log, kann aber auch zur Vorankündigung benutzt werden.
Julian und andere kochen so oft leckere und bisweilen ausgefallene Dinge. Hier kann nun dokumentiert werden, was es alles gab. Ebenso bietet sich hier die Möglichkeit für Rückmeldungen, was besonders gut an kam und vielleicht in der Zukunft wieder gewünscht wird.
Datum | Bezeichnung | Koch | Details | Helfer | #Mitesser | Kommentare |
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2015-02-09 | Ripperln beim Röhrl | Röhrl Walther | Rezept nicht im Kochbuch | ? | ? | Heut bleibt die Küche kalt da Ripperlessen |
2015-02-02 | Nudeln koreanische Art | Julian | Rezept im Kochbuch | 1 | 8 | Schreibt eure Meinung! Scharf - mehr sollte es nicht mehr sein. |
2015-01-19 | Nudeln griechische Art | Julian | Rezept in Arbeit, noch nicht im Kochbuch | 2 | 14 | Griechische Art= Grenzenloser Knoblauch |
2015-01-12 | Nudeln mit gebratenem Lachsfilet in einer Sahne-Pfeffer-Curry-Soße | Julian | Rezept in Arbeit, noch nicht im Kochbuch | 1 | 6 | Heute gibt's Nudeln mit Lachs,der ist in der Metro im Angebot.Was genau muss ich noch schauen. |
2014-12-22 | Nichts | Julian | Rezept nicht im Kochbuch | 1 | 0 | Heute gibt's nichts,ohne alles |
2014-12-15 | Salbeinudeln mit Tomaten u. Parmesan | Julian | Rezept in Arbeit, noch nicht im Kochbuch | 1 | 16 | Kam anscheinend ziemlich gut an |
2014-12-08 | Nudeln mit Chilli con Carne | Julian | Rezept in Arbeit, noch nicht im Kochbuch | Staute+ Äh.. mein Namensgedächtnis | 15 | Menge war diesmal ausreichend, hoffe die Schärfe hab ich auch in ein erträgliches Mittel justiert |
2014-12-01 | Gnocchi mit Salsiccia-Brät-Bällchen | David | Rezept nicht im Kochbuch | Julian | Gnocchimenge und Qualität des Fleisches hätten besser sein können | |
2014-11-25 | ? | Muss ziemlich lang arbeiten,weiß nicht ob ichs morgen schaffe.Lasst wenn möglich mal wen anderes wieder kochen | Rezept nicht im Kochbuch | ? | ? | |
2014-11-17 | Nudeln nach Münchner Art | Julian | Rezept im Kochbuch | 2 | 13 | Schien allen geschmeckt zu haben. |
2014-11-10 | ? | N/A | Rezept nicht im Kochbuch | 0 | . | . |
2014-11-03 | Schweinefilettrachen auf einer Steinpliz-Weißwein-Rahm-Soße | David (/ Julian) | Rezept nicht im Kochbuch | 0 | . | . |
2014-10-27 | Nudeln mit Roquefort-Sahne-Knoblauch-Sauce | Julian | Rezept nicht im Kochbuch | 0 | 13 | . |
2014-10-20 | Nudeln mit Steinpilz-Weisswein-Sauce (alternativ Tomatensauce) | Julian (/ Christian) | Rezept nicht im Kochbuch | ? | ? | . |
2014-10-13 | Nudeln mit Variation einer Aglio et Olio oder Alternatives Pesto | Julian | Rezept im Kochbuch | 1 | 12 | Dank des Mousse au Chocolat von Tina waren am Ende so ziemlich alle satt |
2014-10-06 | Nudeln mit Bolognese | Tom | Rezept nicht im Kochbuch | ? | ? | War gut. |
2014-09-22 | Nudeln mit scharfer Bolognese nach Art des Koches | Julian | Rezept im Kochbuch | 2 | 15 | Wir brauchen mal nen größeren Topf für die Nudeln. |
2014-09-15 | Nudeln mit Garnelen und karamellisierten Tomaten | Julian | Rezept im Kochbuch | 0 | 10 | War gut und reichlich. |
2014-08-11 | Nudeln Schweizer Art mit Gruyere, Bergkäse und selbstgemachtem Apfelmus | Julian | Im Kochbuch | 2 | 11 | Phil:War echt guad! /Schütz: Naja irgendwas muss er ja auch können,wenigstens kochen / Ralf: Uh das is mir zu heftig käsig / mirwi: Mächtig. 2. Portion ist mehr als gut tut |
2014-08-04 | Nudeln mit Speck und Käse | Julian | Im Kochbuch | ?? | 10? | War gut, alle wollen Nachschlag, nur der Käse wird knap. |